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进口液态奶为何质量不如国产奶

原农业部副部长、中国奶业协会会长高鸿宾指出:“生牛乳越新鲜越好是常识,并非越贵贵好。”

04-24

“鲍师傅”受困冒牌店 正规门店北京仅14家

“鲍师傅”品牌在获得消费者信任的同时,“李鬼”也找上了门,精品鲍师傅、金典鲍师傅等山寨店雨后春笋般冒出来。

04-24

吃咸了喝水能稀释?错!

“吃咸了,靠多喝水来稀释”的观念,阻碍着“健康用盐”的预防行动推进,多喝水于事无补,多运动才是“王道”

04-24

老字号菜场遇上互联网,转型刚起步

菜场将线上线下结合,集仓储、配送、购物、自提等多功能于一体,实现统一收银、食材可追溯、统一配送等功能。

04-24

每天做菜的酱油你知道怎么选吗

酱油是生活中最常见的调味品,在烹饪时加入一定量的酱油,可增加食物的香味,并使其色泽更佳。

04-24

北京:全聚德等本土品牌受侵害严重

北京市检察院日前通报了2016年知识产权刑事司法保护情况,全聚德、华为等本土品牌受侵害现象日益严重。

04-24

天津宁河:约谈订餐平台 要求规范管理

天津市宁河区市场监管局召开网络订餐服务平台约谈会,对辖区内饿了么、百度外卖等网络订餐服务平台进行集体约谈。

04-24

海味有“案底”?扫码就知道

广州市首个专业市场诚信平台正式上线,通过手机微信关注该平台,能第一时间了解商家商品的抽检结果,买得放心。

04-19

食品安全考核为末等分管负责人将被约谈

深圳市政府近日印发《深圳市食品安全工作评议考核办法》,对深圳市年度食品安全评议考核工作事项作出规定。

04-19

餐饮企业缘何不再推出半份菜?

让顾客“省钱有面子”可谓推出半份菜的初衷,可以减少50%左右的浪费,可如今却也存在着自身的生存尴尬。

04-19

10岁男孩肝衰竭 竟是辣条惹的祸

辣条受不少年轻朋友的喜爱,然而一些“三无”辣条高油高盐,含有大量食品添加剂,如色素、香精、甜蜜素等。

04-18

用了植物激素的草莓能吃吗?

鲜嫩多汁的草莓陆续上市了,春天正是吃草莓的好季节。网上流传着很多识别“激素草莓”的方法,其实都是不靠谱的。

04-18

进口食品,能放心吃吗?

泰国的榴莲、芒果,澳大利亚的牛肉,意大利的肉酱、通心粉……不知不觉中,越来越多的进口食品进入中国家庭。

04-18

糖尿病患者吃水果有好处

经常吃新鲜水果,不仅能明显降低普通人群罹患糖尿病以及由此导致的血管并发症的风险,也能使糖尿病患者受益。

2017-04-18

好早餐必须“挑三减四”营养才能有保障

如果能做到“挑三减四”,多“挑”一些有助健康的食物,“减”掉一些不利健康的食物,那就是一份很营养的早餐了。

2017-04-18

酒业如何适应新格局、发掘新动能?

在新时代下,适应新格局、倡导新文化、发掘新动能,促进行业健康发展,都需要酒业反思。

2017-04-18

上海老字号沈大成南京东路总店昨停业灭鼠

有视频曝光“上海老字号”沈大成南京东路总店的后厨一处工作区惊现老鼠流窜,沈大成聘请专业灭鼠公司连夜灭鼠。

2017-04-18

“洋味道”走俏新疆市场

从哈萨克斯坦面粉、清油到乌兹别克斯坦巧克力、从阿塞拜疆果汁到马来西亚咖啡、燕麦片……进口食品走俏新疆市场。

2017-04-18

我们在网上买生鲜,买的是什么?

“互联网+”时代,对品质生活有更高追求的90后、00后逐渐步入家庭,生鲜电商发展迎来爆发式增长。

2017-04-18

十院士三亚论稻 “分子育种”成发展方向

首届中国国际水稻论坛在三亚举行,中国科学院、中国工程院多名院士与会,围绕水稻育种科技创新方向发表各自见解。

2017-04-14

咖啡店卖面 奇葩菜单折射餐饮“新零售”

咖啡店菜单上除了咖啡和西餐,还有小面和牛肉面,奇葩菜单的背后,是传统餐饮业为了零售额的新一轮“火拼”。

2017-04-14

京津冀共研蔬菜工厂化生产

京津冀三地蔬菜工厂化生产研发示范中心揭牌,樱桃番茄等新品种即将扎根津冀开枝散叶,成为三地市民共享美味。

2017-04-14

南京老人状告保健品公司获赔3万

南京老人花十余万购买保健品,“辣木盐藻精片”只是压缩糖果,状告保健品公司获赔三万。

2017-04-14

无锡口岸获批成为进口肉类指定口岸

无锡高新区综保区已正式获得国家质检总局进口肉类指定口岸资格,成为省内第二家内陆型进口肉类指定口岸。

2017-04-14

千里运输路上“睡着”的鱼

“睡着”是广东何氏水产有限公司工作人员对处于“半休眠”状态的鱼的形象叫法,提高活鱼运输的成活率。

2017-04-14

控烟两年罚金超230万餐饮单位合格率最低

北京市卫生监督所通报,上个月控烟执法处罚创下单月处罚新高。控烟两年来,全市罚款金额累计超过了230万元。

2017-04-14

机场餐饮“同城同价”有何苦衷

3月17日起,上海的虹桥和浦东两大国际机场、迪士尼度假区内60多家餐厅、便利店等承诺执行“同城同价”。

2017-04-14

未取得许可证不得生产婴幼儿辅助食品

食药监总局发布《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则(2017版)》,未取得生产许可证不得生产婴幼儿辅助食品

2017-04-12

中国人参产品行销海外 药食同源助力产业振兴

随着人参进入食品领域越来越广,已经有一部分产品出口到海外市场,附加值也大幅提高,中国人参正逐渐摆脱白菜价。

2017-04-12

老年保健食品市场乱象:以次充好、洗脑营销

2009年~2015年我国保健品市场规模逐年扩大,不少保健品销售商抓住老年人的心理特点,以次充好,随意加价。

2017-04-12

10亿!京东与君乐宝签下国产奶粉最大电商单

4月12日,君乐宝奶粉与京东超市达成战略合作,双方签署了总量为10亿元的奶粉单,这是国产奶粉电商平台的最大签单。

2017-04-13

食品安全法实施条例今年拟大修

国务院印发《“十三五”国家食品安全规划》,加快构建以食品安全法为核心的食品安全法律法规体系。

2017-04-12

揭秘“坑老”保健品:几个套路 屡试不爽

由保健品营销引发的家庭悲剧,近年来频频上演。如何规范和有效监管保健品市场,已然成为亟待解决的社会问题。

2017-04-12

不要轻信“欧洲食品就安全”

据欧洲食品安全网站的最新报道,从2013年1月到2016年12月底,欧洲各国已先后发生数百起食品中毒事件。

2017-04-12

“怪”色胡萝卜走俏英国

市面上的胡萝卜通常为橙色,有的品种呈黑紫色,这种“怪”色胡萝卜号称富含抗氧化成分,在英国受到青睐。

2017-04-12

甘肃冷冻猪肉首次出口香港市场

甘肃冷冻猪肉首次出口香港市场,填补了该省冷冻猪肉供港的空白。继新鲜蔬菜、鸡肉之后,甘肃又一食品进入香港市场。

2017-04-12

农产品进城遇难题 农村电商这条路怎么走?

要让农民具有持续的消费能力,从农村电商角度来说,就应该做到工业品下行与农产品上行的相对平衡。

2017-04-12

中国西部特色食品科技与产业发展论坛开幕

2017中国西部特色食品科技与产业发展论坛在宁夏回族自治区吴忠开幕。

2017-04-09

中国吃货“救活”美国龙虾

中国进口美国龙虾的金额和重量双双创下新纪录。中国进口美国龙虾的第一个高峰是在2010年,进口大约740万美元龙虾。

2017-04-07

美国“吃货”比赛 有人因噎“废命”

美国五花八门的“大胃王”挑战赛接连发生悲剧。一名男子试图在80秒内吃下近半斤的甜甜圈,当场被噎死。

2017-04-07

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去年截获外来有害生物次数同比增加15.97%

随着对外经济贸易的不断发展,新兴业态不断涌现,国门生物安全形势日益严峻,去年全国截获外来有害生物次数同比增加15.97%。

东阿回应“全世界买驴”:做阿胶并非只为华人

“中国人全世界买驴”成为国内外的热议话题,东阿董事长:中企在海外进口驴符合市场国际化的需要。

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木瓜能丰胸?木瓜:这个锅我不背!

木瓜真能丰胸吗?中日友好医院中医外科乳腺专科副主任夏仲元表示:“木瓜没有丰胸之效。”<详情>

吃面“姿势”不正确,小心得糖尿病!

六个吃面小知识,帮助大家更加健康地享受面食。<详情>

春风十里踏青季,路边的“野花”你不要采

踏青好时节,野外饮食需注意,小心祸从口入。<详情>

食品安全“沃”知道

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小小切菜板隐藏卫生大问题

很多人对切菜板的使用和清洁存在一些误区,导致饮食方面的潜在危险。<详情>

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  2. 吃胎盘不是进补仙方
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“保障食品安全 实现社会共治”座谈会举办

11月10日,“保障食品安全 实践社会共治”暨《食品安全法》实施一周年推进食品安全知识科普专题座谈会在北京举行。<详情>

  1. “双十一”的食品安全战争
  2. 中美商界领袖对话食品安全

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土鸡蛋洋鸡蛋 价格冰火两重天

随着市场偏好改变,“土鸡蛋”分流了不少市场。供应过剩和需求不畅,导致现货鸡蛋价格也创出10年来新低。<详情>

全球乳制品贸易平台指数持续上涨

全球乳制品贸易平台近日公布的交易数据显示,全球乳制品交易价格指数上升3.1%,连续第三次上涨。<详情>

鸡蛋价格进入“2元”时代

近几个月来,鸡蛋价格持续走低,累计跌幅一度达32%。<详情>

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  21. 食药总局:实现食品安全风险交流与公众“零距离”
  22. 多元合作、责任共担、多措并举 保障进出口食品安全
  23. “食品掺假造假直接入刑”合乎期待
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  25. 国务院印发《2017年食品安全重点工作安排》
  26. 食品安全谣言也是一种“非法添加剂”
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